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Los mejores restaurantes de La Habana Cuba

En La Habana se come bastante bien ya que se han abierto muchos paladares (restaurantes privados) tras las reformas del trabajo autónomo de 2011.

Encontrará tanto hermosas casas coloniales que ofrecen cocina típica cubana, como el San Cristóbal en Centro Habana, como restaurantes de ultra diseño que parecen importados directamente de Miami, como el Café Laurent en el Vedado o el Río Mar en el barrio de Miramar.

Pero en general, salvo algunas excepciones, hay que evitar los restaurantes estatales porque el servicio es mucho más lento y la calidad de la cocina es bastante media.

Sobre todo en comparación con los paladares, donde los chefs son muy creativos y la emulación está a la orden del día, debido a la competencia entre estos diferentes establecimientos regentados por particulares.

Restaurantes en La Habana Vieja Norte

En La Habana Vieja, en general, encontrará muchos restaurantes de cocina tradicional cubana y otros más bien estatales establecidos allí desde hace décadas.

En esta zona especialmente turística, se hace hincapié en la autenticidad, pero no es necesariamente donde mejor se come.

Por último, debes saber que si comes en la terraza, quizás después de tu segunda comida en el barrio, no podrás escuchar al pequeño grupo de música que canta los últimos éxitos del Buena Vista Social Club o Guantanamera.

Pero quien dice turismo en Cuba, a veces dice folclore kitsch...

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Bueno y barato

Al Medina
  • Entre Obispo y Obrapía Calle Oficios n° 12
  • +53 7 867 1041
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche
  • Cuenta de 10 a 15 CUC la comida.

Música en vivo en el patio al final de la tarde.

Cocina árabe, con platos clásicos del norte de África, Oriente Próximo y Oriente Medio.

Incluso los vegetarianos encontrarán su felicidad gracias al mezze vegetariano (8 CUC).

Sin embargo, el entorno es mucho más atractivo que la cocina, pero el conjunto sigue teniendo una buena relación calidad-precio.

Al Medina se encuentra en la casa adquirida en 1689 por el obispo Diego Evelino de Compostela para albergar el Colegio de San Ambrosio, el primer colegio para la instrucción religiosa de niños en la ciudad de La Habana.

La arcada de piedra roja del edificio, los tejados y las galerías, el gran patio interior decorado con flores y una enredadera que lo cubre por completo ofrecen una síntesis del estilo morisco heredado de España, que influyó mucho en la arquitectura cubana del siglo XVII.

Los poemas de José Martí pueden leerse en la planta baja y en el primer piso. Los poemas menos conocidos se exponen en la primera planta.

Un poema alaba a los hombres y mujeres árabes y, justo al lado, hay un largo poema sobre el... hachís que consumía el héroe de la Revolución Cubana.

El restaurante también se ha convertido en un lugar de encuentro para la comunidad estudiantil árabe en algunas noches de la semana.

Sin embargo, el lugar solía ser un antiguo convento de monjes, así que...

DOÑA EUTEMIA
  • 60 Callejón del Chorro cerca de la Plaza de la Catedral
  • +53 7 861 1332 / +53 5 270 6433
  • [email protected]
  • Abierto todos los días de 11 a 23 horas. Los entrantes entre 2 y 5 CUC,
  • Platos entre 7 y 12 CUC, cócteles entre 2 y 3 CUC.

Uno de los mejores paladares de la Habana Vieja.

Aquí se puede comer cocina tradicional cubana muy bien preparada en una casa de estilo colonial.

La terraza es muy agradable porque está instalada en un pequeño callejón sin salida particularmente tranquilo.

Sin embargo, no olvides reservar si vas a comer allí el fin de semana porque suele estar lleno a rebosar.

Excelente relación calidad-precio.

HANOI
  • Calle Teniente Rey esquina con Bernaza
  • +53 7 867 1029
  • Cocina criolla. Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta entre 5 y 10 CUC el plato.
  • Excelente relación calidad-precio.

Se instalará en la habitación, que da a la Plaza del Cristo siempre muy animada, o en el patio.

Platos típicos cubanos (prueba la ensalada de pollo, ¡una delicia!), acompañados de una buena cerveza (Cristal o Bucanero).

La digestión también es más fácil después de beber el excelente mojito (2 CUC), que es mucho más barato que en la Bodeguita del Medio.

Los grupos musicales actúan con frecuencia.

MONEDA CUBANA
  • Calle San Ignacio n° 77
  • +53 7 867 3852
  • Bien situado a un paso de la catedral.
  • Abierto todos los días de 12:30 a 22:00.
  • Cuenta de 8 a 10 CUC para un menú.

Antonio, dueño muy simpático, multiplica las pasiones.

Aficionado al fútbol, especialmente al Atletic de Bilbao, también colecciona entradas de todo el mundo, especialmente las emitidas antes de la revolución cubana.

En cuanto a la cocina, es convencional, pero siempre muy correcta y copiosa.

Advertencia: no confundir este restaurante con el establecimiento del mismo nombre en la esquina de la calle Empedrado con la calle Mercaderes, calle Ignacio, ya que es mucho menos bueno.

Buenas mesas

BAR CAFETERÍA CABAÑA
  • Calle Cuba n° 12 esquina con Peña Pobre
  • +53 7 860 5670
  • Abierto todos los días de 10 a 23 horas.

Pequeño restaurante especializado en platos de pollo, fiel a las raíces de la cocina cubana.

Acompañamiento a base de arroz blanco, frijoles negros, patatas o batatas.

No es una gran gastronomía, pero las raciones son abundantes.

Bonita vista sobre la entrada de la bahía de La Habana.

BODEGUITA DEL MEDIO
  • Entre Cuba y San Ignacio
  • Calle Empedrado n° 207
  • +53 7 867 1374
  • [email protected]
  • Situado a un paso de la catedral.
  • Abierto todos los días, de 10:30 a medianoche para el bar, y de mediodía a medianoche para el restaurante.

Uno de los restaurantes más turísticos de la capital.

No tanto por su cocina, que es mediocre y cara, sino porque el escritor Hemingway solía comer allí en esa época.

Las paredes azules descoloridas, cubiertas de grafitis y fotos en blanco y negro de las estrellas que pasaron por allí, intentan revivir el conjunto.

Platos clásicos a base de arroz, frijoles negros y otras carnes, de 9 a 20 CUC por una langosta.

En definitiva, irás más a empaparte del mito que del resto...

Bar estrecho pero aún animado con mojitos a 4 CUC: ¡la leyenda tiene un precio!

LA DIVINA PASTORA
  • Ruta de la Cabaña, Parque Morro-Cabaña, La Habana del Este
  • +53 7 860 8341
  • Tome el túnel al final del Malecón y, en la salida, tome la primera a la derecha en dirección a Castel del Morro.
  • Abierto de martes a domingo, de 12 a 23 horas. Menú 25 CUC.

Contemplar la puesta de sol desde el césped del restaurante, frente a La Habana Vieja, junto al mar, y justo al lado de la fortaleza de San Carlos de la Cabaña, permanecerá en su memoria durante mucho tiempo.

Planee cenar temprano -buen pescado y marisco- para poder llegar a la fortaleza para la ceremonia de la bala de cañón a las 9 de la noche.

LA DOMINICA
  • Calle O'Reilly, esquina con Mercaderes
  • +53 7 662 918
  • Comida italiana. Abierto desde el mediodía hasta la medianoche. Platos de 10 a 20 CUC.

Probablemente uno de los mejores restaurantes italianos de La Habana.

Preferiblemente la terraza, para disfrutar de la animada calle y de la belleza del patrimonio de la Habana Vieja.

Las raciones son generosas y la pasta, naturalmente, siempre está al dente.

Una debilidad por los penne alla pulcinella, con anchoas y una sabrosa crema de tomate.

LA MINA
  • En la esquina de Obispo Calle Oficios
  • +53 7 862 0216
  • Cocina criolla. Abierto todos los días de 9 a 1 de la madrugada.
  • Cuenta 15 CUC para una comida, de 7 a 1O CUC para un pollo asado o un bistec de ternura.

En la magnífica Plaza de Armas, el establecimiento se beneficia de una hermosa terraza sombreada siempre agradable.

Frente a los grandes árboles y los puestos de los libreros, la agitación urbana no tendrá más asidero en tus neuronas.

Acomódate tranquilamente y saborea el momento...

Pruebe la carne de cerdo en rodajas finas a la criolla o el tamal en cazuela (maíz fresco, rallado y sazonado con especias y carne de cerdo).

También es posible disfrutar de un merecido helado con este calor, a años luz de las preocupaciones ordinarias.

RESTAURANTE EL TEMPLE
  • En la esquina de la calle Narcisso López Avenida del Puerto
  • +53 7 866 8807
  • [email protected]
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta 35 CUC para la comida y 10 % más para el servicio.

Una de las mejores mesas para comer marisco o pescado en La Habana.

Manteles a cuadros azules y blancos, techo azul, todo ello a tiro de piedra del mar: el tono marítimo está marcado.

En la pared, fotos de todas las personalidades que han comido allí, entre ellas: Dany Glover, Bill Murray, Sean Penn, Omara Portuondo, Sting...

Charles Aznavour vino, insistió el jefe, pero no tuvieron tiempo de hacerle una foto.

En resumen, una dirección excelente si te gusta el marisco.

Mejor restaurante de La Habana Vieja Sur

CAFÉ ORIENTAL
  • Plaza San Francisco de Asís
  • +53 7 860 6686
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche. Platos de 10 a 25 CUC.

Un café-restaurante muy elegante, con una arquitectura y decoración cuidada.

En el menú, pescado con gambas a la habanera, anillas de langosta con limón, pollo con piña y jamón, canelones con jamón y chorizo, y excelentes tartas francesas.

Excelente menú y amplia gama de vinos.

EL MESÓN DE LA FLOTA
  • Calle Mercaderes n° 257 Entre Amargura y Teniente Rey
  • +53 7 863 3838
  • Situado cerca de la Plaza Vieja. Cuenta de 9 a 18 CUC, según los platos. Espectáculo de flamenco de 20:30 a 22 horas.

El signo declina el universo marítimo en todas sus formas.

Un entorno encantador con su exposición de vinos, su pared de piedra vista y los pocos barriles colocados en las esquinas.

También con réplicas de galeones y otros elementos relacionados con el mundo del mar.

Una vez sentados en hermosas mesas de madera, sólo hay que pedir y disfrutar, por la noche, de hermosos espectáculos de flamenco.

FACTORIA PLAZA VIEJA (BAR DE LA MURALLA VIEJA)
  • Calle San Ignacio
  • En la esquina de Muralla (Plaza Vieja)
  • +53 7 866 4453
  • Abierto todos los días, de 12 a 2 de la madrugada.
  • Pinchos de 4,75 a 15 CUC, platos de 7 a 14,50 CUC, bocadillos de 6 a 10 CUC.

Terraza e interior especialmente agradables para esta elegante brasserie de fachada amarilla y bellos arcos hispanos, con vistas a la Plaza Vieja.

Se puede elegir entre comida rápida a precios bajos -buenas tapas y abundantes hamburguesas- o platos más sólidos y bien cocinados, especialmente a la parrilla.

Los amantes de la cerveza estarán encantados, ¡ya que son caseros!

La simple visión de las cubas es suficiente para convencerse de ello.

Los mejores restaurantes de Centro Habana

En este barrio menos frecuentado por los turistas que otros, encontrarás sobre todo pequeñas tiendas para los locales donde se paga en pesos cubanos, y algunos paladares muy buenos como el San Cristóbal.

La ventaja es que en este barrio, un poco alejado de las rutas turísticas, es un poco más barato que en La Habana Vieja o el Vedado.

Para cambiar de ambiente, no se pierda una comida china en el mini barrio asiático que está a la vuelta de la esquina.

Bueno y barato

LA JULIANA
  • Calle Zanja
  • Frente al barrio chino
  • Abierto de 12h a 5h de la mañana.
  • Pizza a 4 CUC. Zumo de fruta fresca a 5 pesos cubanos.

Una pequeña pizzería donde se come de pie en una esquina de la mesa.

Siempre está lleno porque las pizzas son deliciosas.

También espaguetis y jugos cremosos.

Esta dirección, muy apreciada por los lugareños, es un pequeño trozo de autenticidad no lejos del barrio chino, a menudo demasiado invadido por los turistas.

TIENTAN
  • Calle Cuchillo n° 17 Entre Rayo y San Nicolás
  • +53 7 861 5478
  • [email protected]
  • Abierto de 11 a 24 horas.
  • Desde 1,50 CUC por una sopa hasta 20 CUC por una comida completa.

Un cambio de la cocina tradicional cubana para una relación cantidad-calidad-precio muy interesante.

Restaurante de dos plantas con una terraza que da a la calle, el "Templo del Cielo" es sin duda la dirección más china del barrio chino.

La casa ofrece una auténtica cocina china, los cocineros son todos de

el antiguo Reino Medio. La langosta también está en el menú.

Incluso puedes probar a jugar a las damas chinas con el propietario.

MUY CHINITOS
  • Calle Dragones n°355 Entre San Nicolás y Manrique
  • +53 7 863 3388
  • Abierto entre el mediodía y la medianoche.
  • Cuenta de 3,50 a 5 CUC el plato.

Cocina china e italiana, según se elija la planta baja o el primer piso.

Un servicio impecable.

Algunos ejemplos de precios: chop suey con cerdo o pescado 2 CUC, pollo agridulce 2 CUC, rollitos de primavera 1 CUC, sopa china 1 CUC, arroz frito (arroz chino) 1 CUC. 

Buenas mesas

LA CALIFORNIA
  • Calle Crespo n°55 Entre San Lazaro y Refugio
  • +53 7 863 7510 / +53 5 264 3185
  • [email protected]
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta de 20 a 30 CUC la comida.

Abierto desde hace más de un año, este establecimiento ofrece una excelente cocina elaborada por un reconocido chef cubano, Masita, que ha dejado su huella en los principales hoteles del país.

Entre platos tradicionales cubanos, comida internacional variada (muy buen filete de pescado a la crema y deliciosa langosta a la parrilla) y platos típicos italianos que incluyen cremosas pizzas al horno de leña y pasta, sus papilas gustativas estarán servidas.

Pero lo que realmente hace el encanto de este restaurante es el lugar, bastante mágico.

Es como transportarse a principios de los años 20 y 30 con una decoración de época por todas partes.

En el gran patio protegido y florido, se pueden ver colgados en las paredes: un auténtico transistor, una máquina de coser Singer y una bombilla de faro.

El "Bar Bleu", un bar a la antigua usanza ideal para tomar un aperitivo, parece un mini-museo porque allí también abundan los objetos antiguos, entre discos de vinilo, un viejo reloj y fotos de época.

Se diría que estás allí.

En cuanto al Salón Colonial, un poco más chic, contiene un tocadiscos como ya no se ve y hermosas pinturas.

Después de la comida, subimos al salón, una sala de fumadores que también sirve de bodega, para recuperarnos de nuestras emociones culinarias y visuales.

Para saber por qué el restaurante se llama "La California", pida hablar con Antonio, el gerente, que estará encantado de contarle la insólita historia de este nombre.

CASA MIGLIS
  • Calle Lealtad n°120 Entre Animas y Lagunas
  • +53 7 864 1486
  • www.casamiglis.com
  • [email protected]
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Comidas entre 15 y 20 CUC.

Michel Miglis, motivado griego medio sueco, y enamorado de Cuba tuvo la idea de abrir este restaurante hace 3 años y no deja de llenarse. Ha creado una cocina de fusión, a la vez nórdica, mediterránea y cubana, sin olvidar a los vegetarianos.

Recomendamos la especialidad de tostadas suecas Skagen con gambas o el buenísimo ceviche, sin olvidar el chili con carne o la marmita de la mer.

Al final, es una delicia y un cambio del habitual arroz con frijoles negros...

También apreciará la decoración pura y de diseño al estilo sueco, donde el toque cubano nunca falta gracias a algunos objetos de época.

Para hacer la digestión, no deje de visitar la galería de arte situada en la parte trasera del restaurante, donde descubrirá obras de arte de artistas locales.

Muy buena coctelería. Una dirección de elección.

LA GUARIDA
  • Entre Gervasio y Escobar Calle Concordia 418 +53 7 866 9047
  • www.laguarida.com
  • [email protected]
  • Abierto todos los días de 12 a 16 horas y de 19 a 24 horas.
  • Cuenta de 25 a 35 CUC por persona. Se recomienda reservar para la cena.

Lugares de rodaje de la famosa película Fresa y Chocolate, dirigida en 1993 por el director cubano Gutiérrez Alea.

Uno de los mejores paladares de la ciudad abrió sus puertas en 1998 en la tercera planta de este hermoso palacio decati, con un ambiente ligeramente surrealista. Ideal para una cena romántica en pareja, simplemente para reencontrarse con el paisaje.

Los hispanohablantes también se asomarán en las escaleras a la declaración de Castro (Patria o muerte): todo un programa...

Tenga cuidado al salir del restaurante, las empinadas escaleras pueden ser resbaladizas.

Un cartel en español te advierte con humor: "Tenga cuidado al bajar las escaleras, nos gustaría volver a verle aquí".

HAVANA RESTAURANTES GOURMET
  • En la esquina de la calle Virtudes Prado n°309
  • +53 7 862 3626 / +53 7 862 3625
  • www.havana-gourmet.com
  • [email protected]
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta entre 10 y 25 CUC la comida según el restaurante elegido.
  • Se recomienda reservar.

4 plantas, 4 restaurantes, 4 ambientes, todo en un precioso edificio colonial de la Federación de Asociaciones de Asturias.

El restaurante Gijones está especializado en platos de fusión y buenos vinos,

  • Bar Oviedo en tapas y cócteles,
  • La Terraza (en una terraza al aire libre) está especializada en carnes a la brasa
  • El Bar Asturias ofrece platos cubanos y mediterráneos.
  • Xana, en la planta baja, ofrece cocina italiana a precios bajos, la más barata de todas.

Así que tendrá mucho donde elegir cuando se trata de restaurantes bajo un mismo techo.

Todos los sábados puedes disfrutar de una cena concierto (45 CUC) en el restaurante Gijones. Pregunte por el programa.

SANCRISTÓBAL
  • Calle San Rafael n°469
  • Entre las calles Lealtad y Campanario
  • +53 7 867 9109 / +53 5 339 4017
  • Abierto de lunes a sábado de 12 a 24 horas.
  • Cuenta 20 CUC la comida.

El estilo de este restaurante es único.

Se llega a una gran casa colonial que se abre a un largo y hermoso patio donde se puede cenar al fresco.

Por todas partes, las habitaciones se han transformado en comedores más pequeños e íntimos.

El mobiliario es de época y las habitaciones han sido redecoradas con arte contemporáneo, antigüedades y también objetos relacionados con la religión católica y la santería.

Por no hablar de las fotos de las personalidades que han comido en el restaurante y que están repartidas por ahí; reconocerás sobre todo a la famosa Beyoncé. Sin embargo, el conjunto místico-megalo-artístico es exitoso y te sientes bien inmediatamente cuando llegas a San Cristóbal.

En cuanto a la comida, es un festival de sabores en el cruce de la cocina internacional y cubana. Pero nuestro favorito culinario es la especialidad de la casa: la langosta Hemingway a 50 CUC y para compartir.

Un poco caro, ciertamente, pero ¡qué gusto!

Se trata de un bogavante con trozos de langosta a la parrilla, acompañado de dos brochetas de gambas y dos filetes de pescado.

Para los pequeños hambrientos, prefiere las Mercedes, un delicioso surtido de tapas por sólo 6 CUC.

Por último, debes saber que el camarero Mario habla perfectamente francés y, aquí, le apodan "Très bien" precisamente por eso.

En resumen, nada de lo que quejarse. Muy buena dirección.

TABERNA CASTROPOL
  • Entre las calles Genios y Crespo
  • Malecón n°107 +53 7 861 4864
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • De 15 a 20 CUC la comida.

Un restaurante en dos plantas con un ambiente diferente en cada una de ellas.

En la planta baja, las paredes blancas, los techos altos y el bonito patio decorado con plantas dan al conjunto un aspecto de hacienda.

En la primera planta, todo es mucho más chic (casi demasiado) y disfrutarás de la agradable terraza con vistas al Malecón.

En cuanto a los platos, nada que decir, porque la cocina es realmente buena y las raciones son consistentes.

El menú es variado; encontrará pizzas al horno de leña, así como carnes a la parrilla y pescado local.

Un servicio atento. Una buena dirección.

Mejores Restaurantes en La Habana El Vedado

En el Vedado, uno de los barrios más animados de La Habana, encontrará un revoltijo de restaurantes estatales y paladares que se han multiplicado a la velocidad de la luz en los últimos años.

Algunos de ellos son realmente buenos, y aunque suelen ser un poco más caros, realmente merecen la pena.

Nuestra selección le presenta establecimientos que han devuelto a la gastronomía sus cartas de nobleza en Cuba.

Pausa gastronómica

COPPELIA

Calle 23, esquina con la calle L

Abierto todos los días de 10 a 19 horas.

El Coppelia sigue siendo el glaciar más famoso del país.

Puede encontrar sus sucursales en toda la isla. Lugar de encuentro muy popular para los habitantes de la capital, los clientes se instalan en la 1ª o 2ª planta.

Pero recuerde que no está en Roma ni en Nápoles. Nada que ver con el helado italiano...

Los helados de Coppelia son especialmente dulces y los sabores artificiales, están advertidos. 

Bueno y barato

CARIBEÑO
  • Calle 21 n° 62, esquina con la calle N
  • +53 7 830 0383
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche. Entre 4 y 10 CUC el plato.

El cartel se inauguró en la década de 1940.

La relación calidad-precio de la deliciosa cocina cubana e internacional que se ofrece es una de las mejores de la ciudad, lo que compensa el entorno algo triste del lugar.

El plato casero, el pollo a la parrilla le encantará.

Tenga en cuenta que por la noche, a partir de las 23 horas, el restaurante se convierte en un cabaret.

LA CATEDRAL
  • Calle 8 n°106 Entre Calzada y 5ta
  • +53 7 830 0793
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta 5 CUC la comida.

Este nuevo restaurante de ambiente sencillo tiene una excelente relación calidad-precio, uno de los mejores que se pueden encontrar en La Habana.

La carta es sencilla, compuesta principalmente por platos de pasta, platos clásicos cubanos y pizzas, pero las raciones son consistentes y los precios son realmente bajos.

Una pizza grande cuesta entre 2,95 CUC y 5,95 CUC.

En cuanto al mojito, es realmente barato: ¡0,95 CUC! Y es bueno, lo hemos probado.

Un buen plan para gente con hambre de lobo y presupuestos ajustados.

EL PERRO CALIENTE
  • Avenida 23 esquina con la calle K
  • Abierto las 24 horas del día. 10 pesos cubanos el sándwich y 10 pesos cubanos la bebida.

¿Tiene un poco de hambre? Dirígete a El Perro Caliente, la casa del perrito caliente, donde puedes darte el gusto de comer un pequeño bocadillo con deliciosas salchichas de pollo o cerdo por un precio riquísimo, a cualquier hora del día o de la noche.

Esta dirección típicamente cubana es también la oportunidad de vivir una experiencia muy local, lejos de otros turistas.

La prueba: se paga en pesos cubanos y no en CUC. ¡Disfruta de tu comida!

EL GRINGO VIEJO
  • Calle 21 nº 454, entre las calles E y F
  • +53 7 831 1946
  • Abierto todos los días de 12 a 23 horas.
  • Platos de 6 a 15 CUC.
  • Llame a la puerta negra del n°454 de la calle 21 hasta que vayamos a recogerle.

El restaurante está situado en el sótano.

Una vez dentro, te sentirás como si hubieras salido de Cuba para comer en un restaurante... americano.

Este paladar tan familiar es visitado regularmente por artistas de la capital.

Platos originales y buena carta de vinos.

NEREI
  • Calle 19, esquina con la calle L
  • +53 7 832 7860
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Platos de 10 a 20 CUC.

Buena cocina cubana e internacional relativamente elaborada, servida en una terraza sombreada de estilo criollo muy agradable.

Rara vez se nota la calidad del pan, casi fiel a nuestras panaderías francesas.

PUNTO G
  • Calle 17 n°360
  • en la esquina de la calle G
  • +53 7 832 8354
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta 10 CUC la comida completa con bebida.

Un pequeño paladar sin pretensiones en la esquina de la calle G (de ahí su nombre) donde se comen platos típicos cubanos.

Las raciones son generosas y el servicio es rápido. Precios muy correctos.

LA ROCA
  • Calle 21 No. 102, esquina con Calle M
  • +53 7 334 501
  • Abierto desde el mediodía hasta las 2 de la madrugada.
  • Desde 10 CUC la comida.
  • Cocina internacional.

Gama bastante diversificada de carne, marisco, pescado, pasta y arroz.

Hay que destacar la calidad de la langosta. Mención especial en la bodega con más de un centenar de vinos en la carta, incluyendo buenos vinos de Francia, Italia, pero también de Chile y Portugal.

El ambiente es sencillo y sin pretensiones, pero agradable. Tenga en cuenta que el restaurante se convierte en una sala de espectáculos de comedia a partir de las 22:00 horas (5 CUC por persona).

UNIÓN FRANCESA DE CUBA
  • Calle 17, esquina con Calle 6
  • +53 7 842 4493
  • Situado cerca del Hotel Riviera.
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Desde 5 CUC el plato.

El establecimiento tiene varias plantas.

En la planta baja se encuentra el restaurante de cocina internacional; en la primera planta es una pizzería; en la segunda planta se sirven parrilladas y platos cubanos con una terraza como complemento.

Nada que ver con la alta gastronomía, pero se aprovecha el dinero. 

Buenas mesas

ATELIER
  • 511 Calle 5ta. Arriba. entre Calle Paseo y Calle 2
  • +53 7 836 2025
  • www.atelier-cuba.com
  • [email protected]
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Entrantes de 3 a 8 CUC, platos a 15 CUC.

En una magnífica villa de paredes blancas, en la primera planta se encuentra un restaurante de diseño y a la antigua usanza.

Obras de artistas cubanos contemporáneos decoran con gran gusto la sala del restaurante.

La cocina del autor propuesto es deliciosa.

Apreciamos especialmente el escabeche de langosta y la fajita de pollo.

Una muy buena dirección.

CAFE LAURENT
  • Entre Calle 19 y Calle 21 - Calle M
  • +53 7 831 2090 / +53 7 832 6890
  • [email protected]
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Entre 30 y 35 CUC por la comida y 10 % más por el servicio.
  • Se recomienda reservar.

En el último piso de un gran edificio del Vedado, un extraordinario paladar con una magnífica vista de la ciudad desde la terraza o el bar exterior.

Por dentro, es elegante, acogedor y está diseñado hasta el punto de que a veces te sientes como si estuvieras en Miami.

Las velas, las persianas, los cuadros, los muebles de los años 50, todo ha sido cuidadosamente estudiado y es realmente exitoso.

En cuanto a las bebidas, se trata de champán, cócteles y vinos de Rioja, y en cuanto a la comida, es un festival de olores y colores.

A su paladar le encantarán las especialidades de marisco y carne divinamente preparadas y presentadas.

Recomendamos encarecidamente la langosta a la parrilla, que es deliciosa y abundante, por sólo 16 CUC.

En cuanto al servicio, las damas apreciarán a José y Lorenzo, dos hermosos cubanos morenos, simpáticos como todos, pero sobre todo muy profesionales.

Es cierto que es un poco caro, pero los precios están más que justificados.

Es realmente una muy buena mesa del Vedado.

LECHANSONNIER
  • Calle J n°257 entre Calle 15 y Calle Linea
  • +53 7 832 1576
  • Abierto todos los días desde las 17:00 hasta la medianoche, el viernes y el sábado la velada continúa con música hasta las 6:00.
  • 30 CUC la comida.

No hay ningún cartel en la entrada de este restaurante, por lo que no es fácil encontrarlo, pero es al mismo tiempo lo que le da todo su encanto.

Sólo los habituales, o los más listos, tienen acceso a ella porque tienen la dirección.

Hay que subir una escalera para llegar a la puerta de una hermosa casa colonial.

Allí, sólo tienes que tocar el timbre y una elegante camarera vendrá a abrirte.

Sin embargo, ¡es imposible imaginar que un restaurante se esconda en esta casa desde el exterior!

El interior está cuidadosamente decorado en un estilo de diseño, con hermosas obras de arte contemporáneo expuestas.

Las luces son tenues y el conjunto es realmente armonioso.

En cuanto a la comida, la influencia francesa está muy presente, ya que el establecimiento también tiene su sede en París, en el número 14 de la calle Eugène Varlin, en el distrito 10.

Por lo tanto, puede recargar las pilas a nivel culinario si siente nostalgia por ello.

Los vinos le ayudarán a ello porque muchos vienen de Francia.

El bar con luces azules es ideal para tomar un aperitivo o un pequeño digestivo, al son de una suave música de salón.

Una buena dirección.

EL COCINERO
  • Calle 26 - Entre Calle 11 y Calle 13
  • +53 7 832 2355
  • Abierto para el almuerzo y la cena.
  • Se recomienda reservar al final de la semana.
  • Cuenta de 20 a 25 CUC la comida.

El establecimiento, abierto hace menos de un año, es original porque está instalado en una antigua fábrica de aceite de oliva, una gran torre que se ve desde lejos en la carretera y que no tiene pérdida.

Para llegar al restaurante, hay que subir la escalera de caracol de la torre, que da un poco de sensación de faro.

Al llegar a la cima, es usted quien decide si prefiere sentarse en la gran terraza del salón o en la sala, más íntima quizás y menos ostentosa.

La decoración es de buen gusto en todas partes y se nota incluso en el plato, donde la presentación es refinada.

Sus papilas gustativas tampoco quedarán decepcionadas porque todo, o casi todo, está delicioso.

Tanto es así que los expatriados franceses de La Habana se han adueñado del lugar, pero también la burguesía local.

Resultado: el fin de semana hay que pensar en reservar si se quiere cenar en Cocinero.

Una muy buena mesa para descubrir.

EN FRAGNOL
  • Calle H n°107 Entre Calle 5ta y Calzada
  • +53 7 832 2146 / +53 5 3979 127
  • [email protected]
  • Abierto de 19h a 22h y más tarde bajo reserva.
  • Cuenta de 17 a 22 CUC la comida completa.

Al final de una pequeña calle residencial del Vedado, no se puede pasar por alto la fachada amarilla de este establecimiento con un gato, el famoso Monsieur Chat, dibujado por el ilustrador Thomas Vuille.

Unas huellas de patas de gato amarillas, pintadas en el suelo, le indicarán el camino, no muy lejos de la entrada.

Sentado en la terraza de una magnífica casa colonial, tendrá la impresión de ser recibido por un amigo, o más bien una amiga porque Chantal es el personaje aquí.

La dueña del local es una francesa pintoresca a la que no le falta astucia. Está llena de buenos consejos sobre Cuba, donde vive desde hace varios años, y con razón: se casó con un cubano que trabaja con ella.

Pero, sobre todo, tiene una cualidad innegable: es una cordonera y ha transmitido su saber hacer a sus equipos.

Las especialidades de la casa son el pastel de cangrejo, la langosta a la parrilla, el filete de ternera rossini (según la disponibilidad de carne) y un suave pulpo para los platos principales, y los profiteroles caseros o la piña flambeada para los postres. Desde el principio hasta el final de la comida, quedará encantado.

Es fácil entender por qué la delegación del Festival de Cine Francés viene a cenar allí cada año; en 2014, el director Christophe Barratier, presidente del Festival, acompañado, entre otros, de los actores François-Xavier Demaison y Pierre Niney estuvieron allí, incluso privatizando el restaurante.

Y en 2015, la delegación del festival volvió con Costa-Gavras como invitado de honor.

En resumen, es una dirección realmente buena, original y gastro, que no hay que perderse.

RESTAURANTE 1830
  • En la esquina de la calle 20 con la calle Calzada
  • +53 7 553 090
  • [email protected]
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche. Desde 15 CUC la comida.

Un restaurante frente al mar, instalado entre los muros de una magnífica mansión del siglo XIX, con un bonito jardín japonés.

Una de las mejores mesas de la ciudad, dirigida por el chef francés.

Mejores Restaurantes en La Habana Miramar

En esta zona residencial de la capital, donde las embajadas están junto a las casas de lujo, son los paladares más chic los que se llevan la palma.

La calidad de la comida está ahí y, sin duda, es ahí donde se encuentran los restaurantes más llamativos.

¡Es un cambio con respecto al pequeño boui-boui donde se come un trozo de pizza en la calle en Centro Habana! Otra decoración, otro ambiente...

Cuidado con las tarifas de los menús, que son un poco más altas que en otros lugares, pero incluso en el país castreño, la calidad tiene un precio.

Bueno y barato

CARBONCITA
  • Calle 3ra n°3804
  • Entre las calles 38 y 40
  • +53 7 203 0261 / +53 5 290 4984 (móvil) / +53 5 290 4948 (móvil)
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta 10 CUC la comida.

El mejor restaurante italiano de la capital

La especialidad son las pizzas con fuego de leña.

Los prepara con amor un italiano, uno de verdad, Don Ciccio.

También en el menú: pasta al dente y deliciosos antipasti. ¡Y todo a un precio mini!

Podrá disfrutar de su comida sin arruinarse en un entorno encantador, ya que el restaurante se encuentra en una magnífica villa colonial.

Se puede comer tanto dentro como en el encantador patio. ¡Una dirección excelente!

DONCANGREJO
  • Entre Calle 16 y Calle 18 - Calle 1ra,
  • +53 7 204 3837
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Desde 20 CUC.

Situado frente al paseo marítimo, es una de las opciones más atractivas para los amantes del pescado y el marisco (cangrejos, gambas, langostas, cigalas).

Los fines de semana, los conciertos en directo en el gran escenario al aire libre crean un gran ambiente en la gran terraza, por no hablar de los 2 bares al aire libre donde se puede beber hasta la sed entre dos pasos de baile.

Un valor seguro, gastro y festivo al mismo tiempo.

EL PALIO
  • En la esquina de las calles 1ra y 24
  • Calle 24 +53 5 293 5842
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Entradas de 2 a 6 CUC, platos de 6 a 10 CUC, postres de 3 a 5 CUC.

Un pequeño restaurante con una bonita terraza situada en un bonito jardín.

La acogida es cálida y los platos son variados, ya que se puede comer tanto local como internacionalmente. Marisco, pescado, carne, pasta...

Podrás elegir.

En cuanto a los vinos, el establecimiento tiene una muy buena carta compuesta principalmente por vinos españoles y chilenos.

Javier, uno de los camareros, habla bastante bien el francés y estará encantado de practicarlo con usted.

Muy buena relación calidad-precio.

Buenas mesas

LA COCINA DELILIAM
  • Entre las calles 13 y 15
  • Calle 48 n° 1311
  • +53 7 209 6514
  • Cerrado los sábados. Abierto de 12 a 15 horas y de 19 a 22 horas.
  • De 25 a 30 CUC la comida.

Copiosa y original cocina cubana, como esta deliciosa mousse de pollo.

Impresionante decoración floral y gran jardín.

LA FONTANA
  • Dirección : En la esquina de la Calle 46 Avenida 3ra
  • +53 7 202 8337 / +53 5 293 2497
  • www.lafontanahavana.com
  • [email protected]anahavana.info
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche. Entradas de 6 a 8 CUC, platos de 11 a 20 CUC.

Toque el timbre de la puerta y espere a que le abramos. Se recomienda reservar.

Ante el gran portón de entrada, uno no se imagina ni por un momento que detrás hay un restaurante tan bonito.

Sin embargo, en cuanto se abren las puertas, te transportas a otro universo con una atmósfera de descanso.

Primero se recorre un camino de piedra rodeado de pequeños ríos con peces multicolores, luego se llega a un gran patio donde hay una hermosa fuente (de ahí el nombre del restaurante) alrededor de la cual se disponen las mesas del restaurante.

A la vuelta de la esquina hay un bar al aire libre con tapas y excelentes cócteles.

Cerca del bar hay un escenario para conciertos que tienen lugar a partir de las 20:00 horas los martes, jueves y viernes.

En cuanto a la comida, todo es bueno: ternera, pescado, marisco e incluso conejo están en el menú.

Por la noche, después de la cena, baje unos pasos hasta el final del patio y se encontrará en un bar nocturno con un DJ donde podrá festejar hasta que tenga sed.

O cómo hacer un establecimiento 2 en 1.

En definitiva, este paladar es uno de los más originales que hemos visto en La Habana, ¡y nos encantó!

PALADAR VISTAMAR
  • Entre las calles 22 y 24 Avenida 1ra
  • +53 7 203 8328
  • Abierto desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Platos de 13 a 18 CUC.

En un edificio de diseño junto al mar con una hermosa piscina (no se permite nadar) cerca de la terraza, se encuentra en un paladar particularmente refinado.

El restaurante está especializado en pescado y marisco.

La langosta a la parrilla con ajo es una delicia.

Para mayor romanticismo, se ha habilitado una pequeña sala con ambiente íntimo cerca del bar.

Una muy buena dirección.

RÍO MAR
  • Calle 11 Entre Calle 3ra y Final. La Puntilla
  • +53 7 209 4838
  • [email protected]
  • Abierto todos los días desde el mediodía hasta la medianoche.
  • Cuenta 30 CUC para una comida completa.

Situado en el corazón de la zona residencial de Miramar, este establecimiento se asemeja a uno de esos restaurantes de moda de Miami Beach en los que se puede encontrar diseño, mobiliario refinado y música lounge.

El propietario es un cubano que vive en Miami, así que todo tiene sentido.

Lo mejor del Río Mar es su terraza y su sublime vista al mar... y al río.

En efecto, es en este lugar donde el río Almendares se une al mar (de ahí el nombre del establecimiento).

Así que reserve una mesa en la terraza para una cena romántica, le encantará.

En cuanto a la cocina, la creatividad está en la cita y los originales platos sorprenderán a su paladar.

Sin embargo, evite el carpaccio, donde el exceso de vinagre balsámico lo estropea todo.

Platos típicos para probar en La Habana

La alegría, la explosión de sabores y la acogida típica de los cubanos se reflejan también en la comida colorista, sensual y mestiza de esta "perla de las Antillas".

Su variación se debe a la fusión de culturas, presidida por la española (con el consabido componente judío y árabe) y la africana, pero también la llegada de chinos, europeos...

precedido por la cultura de los aborígenes "taínos" que poblaban la isla cuando llegó Colón.

  • El Arroz Congri cocinado con frijoles rojos.
  • El Ajiaco Masas de cerdo con patatas, yuca, plátano, malanga, maíz y calabaza.
  • Futú Plátanos fritos, granos y hierbas aromáticas. Plato de origen africano.

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